Bio boodschappenlijstje
Hoofdgerecht, 2 personen, bereidingstijd 25 min

  • 1 zakje ONOFF SPICES rode-currypasta
  • 350 gram kipfilet in stukjes gesneden
  • 2 blikjes (320 ml) ONOFF SPICES Thaise kokosroom
  • 2 eetlepels vissaus
  • 1 eetlepel palmsuiker
  • handvol gesneden champignons
  • 3-4 limoenschillen, in reepjes
  • 2 rode pepers, in ringetjes gesneden
Bereiding

Stap 1: Verhit de kokosroom en voeg de inhoud van het zakje Thaise rode-currypasta toe.

Stap 2: Kook het geheel totdat er rode olie aan de oppervlakte verschijnt. Dit duurt 15-20 minuten.

Stap 3: Voeg de vissaus en (palm)suiker naar smaak toe en roer goed.

Stap 4: Voeg vlees of vis toe en kook totdat het gaar is.

Stap 5: Garneer met limoen en de ringetjes rode peper. Serveer met gestoomde rijst.


Recept van OnOff Spices

Artikelen

17010
Champignons wit vp
Heereco
1x250 gr
40368
Kipfilet ~200 gr
KemperKip
1x1 kg
537582
Kokosroom Thais
OnOff Spices
12x160 ml
92440
Currypasta rood Thais
OnOff Spices
1x50 gr
172125
Pepers rood 100 gram
Per 100 gr
1x100 gr